daywinylgov.com

Info Masakan Khas Kalimantan dan Cara Pembuatannya

Pinchazo: A Foray Into Guatemala

Baru kembali dari sembilan hari di Guatemala, dan mengira saya akan mencatat beberapa pengamatan dan kesan tentang tempat itu. Karena tidak memiliki pengetahuan sebelumnya, saya memiliki sedikit harapan meskipun saya akan mengakui bahwa saya memiliki beberapa bias berdasarkan lokasinya yang berada di samping Meksiko.

Saya sekarang mengerti mengapa Amerika Tengah pada umumnya dan sampai taraf tertentu Guatemala sangat populer di kalangan orang Amerika dan terutama para pensiunan. Pertama, iklimnya bagus dan sebenarnya lebih akomodatif daripada Florida, karena ketinggiannya di atas permukaan laut memberikan iklim yang lebih hangat dan lebih sedikit kelembaban, setidaknya selama musim kemarau. Kedua, orang-orangnya ramah dan pekerja keras. Ketiga, biaya hidup tidak mahal. Keempat, dalam kasus tetangga Belize, Kosta Rika, dan Panama, bahasa Inggris digunakan di mana-mana (tidak benar di Guatemala).

Di antara kejutan terbesar saya (meskipun saya tahu Guatemala adalah negara miskin) adalah fakta bahwa jalannya menghebohkan, dan pengemudinya bahkan lebih buruk. Antara topografi yang spektakuler (karena gunung yang terbentuk beberapa tahun lalu oleh gempa bumi dan gunung berapi) dan fakta bahwa sebagian besar jalan adalah batu atau tanah, perjalanan di seluruh negeri tidaklah mudah. Dan tidak ada kereta api atau angkutan massal dalam bentuk apa pun, mungkin karena topografi, kecuali Anda menghitung ribuan "bus ayam" yang diambil penduduk setempat untuk berkeliling. (Bus ayam adalah bus sekolah berwarna kuning dari Amerika Serikat yang dilukis secara artistik dan unik dan digunakan untuk mengangkut orang dan semua jenis kargo, termasuk ternak, maka namanya.) Tidak mengherankan untuk mengetahui bahwa Guatemala menempati urutan 116 di jalan beraspal dengan hanya 4.700 kilometer (kurang dari 3.000 mil) jalan beraspal, di belakang Sahara Barat dan sebelum Tunisia.

Kejutan besar lainnya, yang saya pelajari dengan bertanya tentang pengiriman kartu pos adalah fakta bahwa dua tahun lalu, negara itu menghapus sistem pos nasionalnya, jadi jika Anda ingin mengirim surat, Anda memerlukan kurir pribadi atau DHL. Perkakas di desa-desa kecil yang saya perhatikan sebagian besar tidak memiliki rambu-rambu jalan, jadi Anda harus bertanya-tanya bagaimana surat setiap dikirim bahkan ketika kantor pos ada. Tidak ada tanda jalan yang memberitahu saya bahwa semua aktivitas di sebagian besar negara sangat lokal di mana semua orang mengenal orang lain.

Mungkin kejutan terbesar saya adalah belajar bahwa tidak ada sistem pendidikan publik di Guatemala, yang berarti anak-anak hanya dapat menghadiri sekolah jika orang tua mereka dapat membayar untuk mengirim mereka secara pribadi.

Bagian paling menarik dari sejarah yang saya pelajari adalah tentang hubungan antara Belize (sebelumnya Honduras Inggris) dan Guatemala. Menurut pemandu kami, berabad-abad yang lalu, Inggris diberikan izin untuk memanen kayu (Mahogany) dari Guatemala dengan imbalan menjanjikan untuk membangun jalan di Guatemala, tetapi tampaknya tidak hanya tidak membangun jalan, tetapi menempati lebih banyak tanah daripada izin yang diizinkan, dan menyimpannya, yang kemudian dikenal sebagai Honduras Inggris. Untuk menghindari konfrontasi, Inggris menganugerahkan wilayah yang diduduki itu kemerdekaan dan menjadi dikenal sebagai Belize. Hari ini Guatemala bermaksud untuk mengajukan banding ke Perserikatan Bangsa-Bangsa untuk memulihkan wilayah itu atau setidaknya mendapat kompensasi atas apropriasi yang tidak tepat oleh Inggris. Waktu akan memberi tahu apakah mereka mampu menang.

Jika Anda memutuskan untuk pergi ke Guatemala, sadarilah bahwa perjalanan ke sana membawa risiko yang signifikan, sehingga perjalanan Anda harus diawasi oleh pemandu wisata profesional, setidaknya dalam format grup, atau lebih disukai, pemandu tur pribadi (seperti yang kami lakukan). Tidak ada transportasi umum, ada beberapa rambu jalan dan jalan, informasi tentang segala sesuatu yang langka, dan ANDA HARUS BERBICARA SPANYOL untuk mendapatkan di mana saja atau melakukan apa saja!

Kami mengunjungi empat wilayah: Guatemala City (Ibukota sejak tahun 1700-an dan di mana bandara utama berada), Tikal (tempat pemukiman paling signifikan dari peradaban Maya kuno berada), Antigua (bekas ibu kota Guatemala yang diawetkan dengan baik kembali di 1500-an, ketika diperintah oleh Spanyol, kemudian pindah ke Guatemala City setelah dihancurkan oleh gempa bumi dan Danau Atitlan (tempat megah yang terbentuk di lembah beberapa gunung berapi).

Area ini memberi Anda campuran sejarah Spanyol (dan Katolik) di negara tersebut, sejarah peradaban Maya dan beberapa situs spektakuler keindahan alam. Jika Anda punya waktu, kunjungi Chichicastenango (bukan, itu bukan adik perempuan Pinky Tuscadero) ketika Anda berada di sekitar Danau Atitlan, disebut-sebut sebagai pasar udara terbuka tertua dan terbesar di Amerika Tengah.

Selain itu, kami menikmati mengunjungi perkebunan kopi dekat Antigua. Saya terkejut ketika mengetahui bahwa kopi Guatemala dianggap sebagai kualitas terbaik ketiga di dunia, di belakang Ethiopia dan Kenya, meskipun Anda tidak akan pernah tahu karena mereka memproduksinya dalam jumlah yang relatif kecil. By the way, penduduk setempat bukan peminum kopi. Cokelat mereka juga dianggap berkualitas sangat tinggi, meskipun asal coklat adalah Brasil. By the way, makanan hanya tentang di mana-mana kami mengunjungi adalah beraroma dan baru disiapkan. Banyak buah segar, termasuk pepaya, nanas, semangka, melon, berry, dan sayuran, dan alpukat disajikan hampir setiap waktu makan. Makanan pokok dari Guatemala termasuk jagung, beras dan kacang-kacangan.

Saran saya adalah untuk memfokuskan kunjungan Anda di dua wilayah utama Antigua (untuk budaya dan sejarah) dan Danau Atitlan (untuk keindahan alam). Tikal ditagih sebagai daya tarik utama mengingat signifikansi historisnya sebagai pusat peradaban Maya kuno, dan situs yang tersedia sangat mengesankan. Namun, ketahuilah bahwa hanya sekitar 20% dari artefak dan makam yang telah disinterpretasikan pada tulisan ini, jadi Anda tidak akan melihat sebagian besar dari apa yang menurut para arkeolog terkubur di bawah permukaan. Itu sedikit mengecewakan. Selain itu, berkunjung ke sana akan membutuhkan penerbangan pendek atau naik bus panjang karena Tikal terletak di utara dan timur dari dua atraksi utama lainnya yang disebutkan. Anda mungkin harus terbang ke Guatemala City, tetapi tahu bahwa itu menawarkan sedikit daya tarik dan saran saya akan menghabiskan waktu sesedikit mungkin.

Setiap kali saya meninggalkan Amerika Serikat, saya selalu kembali dengan penghargaan besar atas banyak hal yang kami terima di sini: kata-kata seperti manajemen, organisasi, efisiensi, transparansi, keterbukaan, komunikasi, semua membawa makna yang lebih besar bagi saya sekarang. Orang-orang Guatemala adalah pekerja keras, terampil, dan berbakat, tetapi mengingat kondisi jalan dan infrastruktur komunikasinya yang parah dan fakta bahwa mereka tidak memiliki sistem pendidikan umum atau gratis, cukuplah dikatakan bahwa mereka menghadapi masa depan yang menantang.

Jika Anda bertanya-tanya tentang judul esai ini, Anda harus tahu bahwa "Pinchazo" adalah kata dalam bahasa Spanyol yang memiliki banyak arti, termasuk datar (seperti pada ban) dan rasa sakit yang tajam (seperti dalam jenis yang dialami setelah berjam-jam bepergian jalan berbatu). Tampaknya setiap mil atau lebih, bepergian di jalan raya utama kami melihat tanda-tanda membaca "Pinchazo." Tidak mengherankan karena jalannya sangat buruk. Pemandu kami mengatakan kepada kami bahwa mereka tidak hanya mencuci mobil mereka setiap hari di sana, tetapi mereka memiliki waktu istirahat mereka diperiksa setiap beberapa minggu!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *